martedì 7 gennaio 2025

Come ottenere un albero di pesco da un nocciolo in quattro semplici passaggi

Hai mangiato un sacco di pesche. Potresti anche averne raccolte alcune. Ma hai mai provato a far crescere un albero di pesche dal nocciolo? È un progetto divertente sia per i giardinieri alle prime armi che per quelli esperti. Anche i bambini lo adorano!




Molti frutti degli alberi, come le mele, devono essere propagati tramite innesto perché i loro semi non produrranno la stessa varietà: pianta il seme da qualsiasi varietà di mela e probabilmente otterrai solo una mela selvatica. 
Ma i peschi, così come i loro parenti nettarine e albicocche, possono essere coltivati ​​fedeli alla forma. E se hai mangiato una pesca di recente, allora hai già il nocciolo!

Ci sono un paio di passaggi importanti richiesti per far crescere un albero di pesco da un nocciolo . Non puoi semplicemente mettere il seme nella terra e annaffiarlo. 
La cosa più importante da sapere è che i semi di pesco richiedono la stratificazione a freddo, o l'esposizione a un freddo periodo invernale, per germinare. (Puoi fingere di farlo nel tuo frigorifero se non vivi in ​​un clima abbastanza freddo.) Ecco cos'altro devi fare.





Fasi per far crescere un albero di pesco

Segui questi passaggi per coltivare il tuo albero di pesche:

Conserva il nocciolo. La scelta migliore è scegliere noccioli di pesche acquistate da coltivatori locali o al mercato contadino. Questo perché le varietà di pesche coltivate localmente saranno più adatte a sopravvivere agli inverni nella tua particolare zona di rusticità.

Pulisci il nocciolo. Usa uno spazzolino morbido e acqua per rimuovere eventuali pezzetti di frutta rimasti. Lascia asciugare il nocciolo sul tavolo per qualche giorno.

Nei climi caldi: prepara il seme per la semina. Usa uno schiaccianoci per aprire il nocciolo, recuperando il seme simile a una mandorla. 
Metti a bagno il seme durante la notte, quindi mettilo in un contenitore con coperchio riempito di terriccio umido. Copri e conserva in frigorifero. Dovresti vedere le radici bianche germogliare in circa un mese.
 
Tieni il seme in frigorifero fino alla primavera, piantandolo all'aperto circa un mese prima dell'ultima gelata della tua zona. Quando lo pianti, spingi il seme a circa 6-7 cm. di profondità in contenitori da 25-30 cm. riempiti con terriccio. 
Assicurati che il vaso abbia dei fori di drenaggio. 
Annaffia e tieni il vaso in pieno sole, che è considerato 6 o più ore di luce solare diretta al giorno. Annaffia durante i periodi di siccità.

Nei climi freddi: pianta l'intero nocciolo direttamente nel terreno o in contenitori interrati (per isolare il seme dal gelo) nel tardo autunno. Non è necessario rompere il nocciolo o stratificare a freddo il seme in frigorifero. Annaffia quando necessario quando è asciutto durante l'inverno.





È possibile piantare un nocciolo di pesca all'aperto?

Sì! Nei climi freddi, puoi piantare un nocciolo di pesca direttamente nel terreno o in vasi interrati. Nei climi caldi, devi stratificare a freddo il seme nel tuo frigorifero per simulare un inverno naturale, quindi puoi piantarlo all'aperto in primavera.

Quanto tempo ci vuole prima che un pesco inizi a produrre frutti?

A seconda della varietà e delle condizioni, un pesco potrebbe iniziare a produrre frutti entro circa 3 o 4 anni dalla piantagione. Tuttavia, non ci sono garanzie. Potrebbe accadere prima, dopo o mai. (Quindi potresti voler piantarne più di uno!)

Perché il mio pesco non produce frutti?

I peschi potrebbero non produrre frutti per molte ragioni: poca luce solare, danni da gelo o poche ore di freddo. Proprio come i semi hanno bisogno del freddo per germinare, le pesche hanno bisogno di un periodo di freddo (tipicamente un minimo di 800 "ore di freddo", in cui le temperature sono inferiori a 45 °F durante il periodo di dormienza di un albero) per produrre frutti.

La tua guida completa per coltivare erbe aromatiche in casa

Gli orti di erbe aromatiche indoor non solo forniscono erbe fresche a portata di mano, ma riempiono anche la casa di profumo e verde. Scopri come coltivare le erbe aromatiche in casa, quali erbe coltivare e suggerimenti su cura e illuminazione.




Coltivare erbe aromatiche in casa ti consente di gustare prodotti fatti in casa, sia che tu abbia poco spazio in giardino o che tu voglia semplicemente aggiungere un tocco di verde al tuo interno. Per i principianti, coltivare erbe aromatiche in casa può anche essere un ingresso a basso rischio per un giardinaggio commestibile più sostanziale: tutto ciò di cui hai bisogno è una finestra soleggiata.

Rende anche facile cucinare a casa. Ogni volta che hai bisogno di erbe aromatiche, taglia qualche rametto da usare in una ricetta o come una bella guarnizione. Se tagli più erba di quanta ne puoi usare, avvolgila in un tovagliolo di carta umido e mettila in un sacchetto con chiusura lampo o in un contenitore speciale fatto per conservare le erbe aromatiche.

Ma prima di invasare la tua prima pianta, assicurati il ​​successo seguendo queste strategie infallibili per il tuo orto di erbe aromatiche da interno, anche se non hai il pollice verde.
 

Scegli le piante giuste





La maggior parte delle erbe aromatiche può essere coltivata in casa, ma tra quelle che tendono a prosperare al meglio in casa ci sono le più semplici da coltivare, come basilico, erba cipollina, menta, origano, prezzemolo, rosmarino e timo.

Puoi iniziare le erbe aromatiche dai semi o dalle talee , ovvero un ramo di una pianta esistente tagliato al nodo e immerso in acqua finché non spuntano nuove radici. Tuttavia, potresti trovare molto più facile e veloce iniziare il tuo orto da interno con piantine da un negozio di giardinaggio.

Selezionare un contenitore con drenaggio





Sebbene ci siano decine di vasi per erbe aromatiche che puoi acquistare, puoi piantare le erbe aromatiche in qualsiasi contenitore, purché abbia un qualche tipo di drenaggio. I vasi hanno anche bisogno di una base per proteggere la superficie sottostante, come un piattino o una protezione rotonda in plastica, che puoi trovare nei centri di giardinaggio.

Puoi usare qualsiasi dimensione di contenitore che ti piace, purché la pianta ci stia, ma tieni presente che più piccolo è il contenitore, prima dovrai rinvasare. Se stai usando vasi non tradizionali come i barattoli, assicurati solo di mettere uno strato di ciottoli sul fondo per catturare l'umidità in eccesso in modo che il terriccio non si saturi.

Scegli il posto più soleggiato




La maggior parte delle erbe aromatiche preferisce molta luce solare. Ciò significa che vorrai dare al tuo giardino casalingo di erbe aromatiche almeno sei ore di sole al giorno per prosperare.

Per massimizzare la loro esposizione, posiziona le piante il più vicino possibile alla finestra più luminosa: la luce intensa di una finestra rivolta a sud è la migliore. Evita di posizionarle al centro di una stanza o vicino a una finestra esposta a nord: nessuna delle due offrirà abbastanza luce.

La crescita potrebbe essere lenta in inverno, quando non c'è molta luce naturale. In quei mesi, prendi in considerazione di investire in una lampada da coltivazione o in una lampada a LED mentre aspetti che arrivi la primavera.

Acqua, ma non troppa





Resterai sorpreso da quanta poca acqua ci vuole per sostenere una piccola erba. Per assicurarti che la tua pianta cresca, mantieni il terreno costantemente umido, ma non inzuppato. Basterà un piccolo annaffiatoio o una pioggerellina sotto il lavandino. Se le foglie iniziano ad appassire o ingiallire, riduci l'acqua.

Raccogli un po' alla volta




Raccogli qualche rametto con le forbici da cucina o stacca le foglie con le dita per usarle in ricette che richiedono una quantità minima di erba, come le uova strapazzate o una frittata o per guarnire le bevande . In genere, non avrai abbastanza erba per fare un pesto fatto in casa, ad esempio. Il grande vantaggio: tagli regolari incoraggiano una nuova crescita. Evita di rimuovere più di un quarto della pianta alla volta, il che causerà sofferenza e potrebbe persino uccidere la pianta.

Trapiantare quando è pronto




Le piante di erbe aromatiche da interno non durano per sempre. La buona/cattiva notizia è che se lo fai nel modo giusto, le tue erbe aromatiche alla fine cresceranno troppo per i loro contenitori e avranno bisogno di più spazio. Se vedi radici che escono dai fori di drenaggio, la crescita sembra essersi bloccata o la pianta inizia a piegarsi, è il momento di trapiantare.

Nella maggior parte dei climi, le erbe perenni come lavanda e menta possono essere avviate all'interno e spostate nel terreno una volta passata la minaccia del gelo. Le erbe annuali possono essere spostate all'esterno fino alla fine della stagione di crescita. Quando si avvicina il freddo, puoi riportare i vasi all'interno o lasciarli all'esterno, ma assicurati di prendere le talee prima della prima gelata in modo da poter ricominciare l'intero processo del giardino delle erbe aromatiche da interno.

Sia le piante annuali che quelle perenni possono essere spostate in qualsiasi momento in vasi più grandi all'interno della casa; basta tenerle vicino a una fonte di luce.

sabato 28 dicembre 2024

Coltivare l'aglio in casa: ecco come

Goditi un sapore fresco tutto l'anno imparando a coltivare l'aglio in casa. È più facile di quanto pensi perché questo ortaggio non ha bisogno di molto spazio o di particolari attenzioni.



L'aglio è una delle piante da giardino più facili da coltivare, il che, insieme ai suoi benefici per la salute e al sapore pungente, è solo un altro motivo per amarlo. Questo parente della cipolla che richiede poca manutenzione viene solitamente piantato in autunno circa un mese prima della prima gelata per consentire al freddo di indurre la dormienza e dargli il tempo di produrre bulbi per il raccolto dell'estate successiva. 

Ma coloro che amano il sapore dell'aglio fresco (che può essere mangiato subito dopo il raccolto) potrebbero voler imparare a coltivare l'aglio in casa in modo da averne una scorta pronta a portata di mano, indipendentemente dalla stagione.

Prima di iniziare 

Per chi ha spazi esterni limitati, l'aglio è una buona alternativa per la coltivazione indoor perché si adatta bene agli spazi compatti. Tuttavia, ci sono altre cose da considerare:

L'aglio richiede dalle 6 alle 8 ore di luce diretta. Dove la luce naturale non è sufficiente, si possono sostituire le lampade da coltivazione, ma non cresce bene sotto la luce artificiale. 

L'aglio (in particolare le varietà a collo duro) necessita di temperature fredde per un periodo di dormienza prima di essere piantato. Quando si coltiva indoor, questo può essere replicato posizionando i bulbi in frigorifero. 

Tutte le parti dell'aglio sono tossiche per cani e gatti, quindi è importante garantire la loro sicurezza quando si pianta l'aglio in casa. 


Come coltivare l'aglio in casa in 6 semplici passaggi 

Coltivare l'aglio indoor può essere più facile che all'aperto perché hai il controllo dell'ambiente, eliminando le infestazioni di parassiti e garantendo coerenza nelle condizioni di crescita. Ma questo è un vantaggio solo se fornisci tutti gli elementi di cui questa radice ha bisogno per prosperare.

Fase 1: Selezionare le varietà di aglio adatte alla coltivazione indoor.


Esistono circa 300 varietà di aglio, divise in fusto duro e fusto morbido. Mentre tutti i tipi possono essere coltivati ​​indoor, quelli a collo duro tendono a crescere meglio indoor perché i tipi morbidi preferiscono climi più freddi.

L'aglio invernale è facile da coltivare in casa, poiché non ha un periodo di dormienza ed è meno esigente. L'aglio primaverile è più adatto per coltivare aglio verde, poiché produrrà bulbi più piccoli ma scapi più grandi.

Fase 2: scegliere il contenitore della giusta dimensione. 

L'aglio può crescere in un contenitore compatto con un diametro di 15-20 cm, a seconda del numero di spicchi piantati, ma poiché si tratta essenzialmente di una radice, il vaso deve essere sufficientemente profondo (almeno 20 cm) per consentire lo sviluppo dei bulbi.

I vasi di terracotta sono una buona scelta, ma qualunque sia il tipo di materiale di cui è fatto il contenitore, dovrebbe avere un buon drenaggio. Un secchio da cinque galloni può bastare, ma avrà bisogno di fori sul fondo per consentire all'acqua di drenare.

Fase 3: utilizzare il terreno giusto. 

Scegli un terriccio commerciale leggero e sterile che includa vermiculite o perlite per favorire la ritenzione idrica e il drenaggio. Qualsiasi terriccio multiuso acquistato in negozio andrà bene per l'aglio, poiché l'aglio apprezza un terreno con una buona fertilità, opta per un mix con torba o compost. In alternativa, puoi aggiungere fertilizzante organico per aumentare i nutrienti del terreno.

È anche possibile preparare autonomamente il terriccio per la coltivazione dell'aglio mescolando due parti di terriccio di foglie , due parti di altro compost e tre parti di sabbia.

Fase 4: Preparare i bulbi d'aglio per la semina. 

Separa i bulbi che intendi piantare in spicchi, lasciando quanta più buccia possibile. Mettili in un sacchetto di plastica con un po' di terra. Metti il ​​sacchetto nel congelatore e lascialo lì per 4-6 settimane. Questo processo, chiamato vernalizzazione, riproduce le condizioni che gli spicchi affronterebbero all'esterno. In alternativa, se le temperature esterne sono fredde, puoi metterli all'esterno. Questo periodo freddo è essenziale per coltivare bulbi d'aglio in casa perché incoraggia gli spicchi d'aglio a germogliare. 

Fase 5: Piantare gli spicchi nel terreno. 

Gli spicchi d'aglio vanno piantati a circa 5 cm. di profondità, con la punta rivolta verso l'alto e distanziati di circa 10-12 cm. Pressare delicatamente il terreno attorno agli spicchi piantati. Irrigare finché l'acqua in eccesso non cola via. L'aglio ama il terreno costantemente umido, ma non fradicio. Durante il periodo di germinazione, potrebbe aver bisogno di essere annaffiato più abbondantemente.

Fase 6: Mantenere le condizioni per una crescita sana.




Per sfruttare al meglio il raccolto di aglio, è necessario creare le condizioni che consentano alle piante di prosperare.  

Tieni l'aglio in un luogo in cui possa ricevere almeno 6 ore di luce solare diretta oppure usa lampade da coltivazione indoor. L'intervallo di temperatura ideale per la coltivazione dell'aglio è compreso tra 15 e 24 °C; l'ideale è un intervallo più freddo. 

Il terreno deve essere costantemente umido, ma non fradicio. Evitare di innaffiare troppo. Utilizzare un ventilatore per far circolare l'aria ed evitare la formazione di muffa. Fertilizzare ogni 2 o 3 settimane una volta che i germogli sono alti 15 cm. Si suggerisce di usare fertilizzanti minerali complessi che contengono tutti i nutrienti di base, così come microelementi che aumentano la resistenza delle piante a parassiti e malattie. Dei robusti pali di bambù nei vasi terranno l'aglio in posizione verticale.

Considerazioni finali 

Questi semplici passaggi ti consentiranno di coltivare l'aglio indoor tutto l'anno, offrendo un sapore fresco ai tuoi piatti preferiti. L'aglio non richiede molte attenzioni, ma è necessario pianificare un periodo di dormienza fredda. Dopodiché, tutto ciò di cui hai bisogno è un terreno ricco di sostanze nutritive e ben drenato, almeno 6 ore di luce diretta, umidità costante e fertilizzazione regolare.
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