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lunedì 4 novembre 2024

Come coltivare cipolle dalle cipolle?

 Le cipolle sono anche identificate come cipolle normali o cipolle a bulbo e sono un ortaggio di prima categoria nella maggior parte delle cucine.


Le cipolle sono un ortaggio da clima freddo in quanto sono semplici da coltivare grazie alla loro durezza. Verso metà estate, puoi iniziare a raccogliere le cipolle facilmente.

Di solito, le cipolle vengono piantate all'inizio della primavera, raccolte in estate e poi muoiono dopo l'autunno. In Sud America, incredibili tipi di cipolle vengono piantati in autunno.

Inoltre, le cipolle sono piuttosto economiche al supermercato e sono facili da coltivare a casa in fretta. Se sei paziente, puoi coltivare cipolle dalle cipolle senza nemmeno andare al supermercato; per un'opzione più rapida, prova a coltivarle con cipolle che potresti avere in precedenza.

Qual è l'opzione migliore per coltivare le cipolle partendo dai semi o dai germogli?

Ti consigliamo di usare i set di cipolle perché possono essere piantati senza preoccuparti della perdita dovuta al gelo e hanno un punto di beneficio maggiore rispetto all'inizio da semi di cipolla o trapianti. I set di cipolle sono mini bulbi di cipolla che vengono commercializzati esclusivamente per scopi di piantagione. Quando inizi a piantarli, crescono fino a diventare un bulbo completo delle dimensioni di una cipolla effettiva dopo circa tre mesi di sviluppo. Le piante di cipolla sono alte almeno 4 pollici in aiuole rialzate. Se vuoi saperne di più sul processo completo, continua a leggere fino alla fine.

Passo 1

Preparare una talea di cipolla

  • Taglia la cipolla a circa 1 pollice, circa 2,5 cm dal fondo. Metti la cipolla sul tagliere, usa un coltello affilato e tagliala dalla base, escludendo la copertura esterna. Per far crescere una cipolla sana, la tua fetta di cipolla deve essere lunga circa 1 pollice, cioè 2,5 cm.
  • Se pensi di coltivare cipolle all'esterno, inizia all'inizio della primavera. Per le cipolle che crescono all'interno, va bene qualsiasi periodo dell'anno. Se vuoi coltivare più cipolle, puoi usare quasi tutti i tipi di cipolle insieme alle cipolle comprate al supermercato. Questo metodo funziona bene se scegli una cipolla fresca che non è ancora andata a male.
  • Lasciate asciugare il fondo della cipolla per circa 14-24 ore. Dopo aver tagliato la cipolla, escludete il resto della cipolla e tagliate una copertura piatta e asciutta sul fondo. Lasciate asciugare la cipolla per un giorno finché non diventa dura e asciutta al tatto. Se non volete sprecare i pezzi di cipolla rimanenti, potete usare il resto per cucinare.
  • Dopodiché, appendi le cipolle in un piccolo contenitore (ciotola) contenente acqua. Versa l'acqua in una ciotola e tienila su una superficie piana. Posiziona la cipolla in modo che solo il fondo sia a contatto con la parte superiore dell'acqua e lasciala crescere per circa 3-4 giorni. Quando inizia a crescere piccole radici bianche dal basso, inizia a tagliare. Inoltre, il diametro della ciotola deve essere inferiore alla lunghezza degli stuzzicadenti. Per aiutare il taglio a crescere più velocemente, posiziona la cipolla vicino a una finestra esposta alla luce del sole o mettila all'esterno.

Passo 2

Piantare la talea di cipolla

  • Riempi un vaso o un contenitore (qualunque cosa tu abbia preparato per la tua pianta di cipolla) con del terriccio ben drenato. Acquista un grande vaso di terriccio più un contenitore largo con delle aperture sul fondo da un vivaio di piante. Riempi il vaso con del terriccio per circa metà. Una volta terminata la semina, puoi riempire il resto del terriccio dopo. Se hai del buon terriccio nel tuo giardino, puoi anche piantare delle piante di cipolla all'esterno nel tuo giardino. Puoi verificare se il terreno è ben drenato scavando dei buchi di circa 12 pollici (circa 30 cm) nel terreno e riempirli d'acqua. Se l'acqua è ben drenata in circa 5-10 minuti, allora il terreno è buono.
  • Metti le talee di cipolla nel terreno e riempilo con il terreno. Nel frattempo, le talee di cipolla sviluppano radici bianche dal basso, posizionale al centro del terreno. Riempi il resto del vaso con il terreno con le cipolle a circa 1-3 pollici dalla parte superiore del vaso. Dipende dalla tua scelta, puoi posizionare le talee di cipolla all'interno o all'esterno della casa.
  • Se inizi a piantare l'intera base tagliata come un singolo elemento, puoi ottenere più di una cipolla fresca, tuttavia, apparentemente diventeranno affollate e piccole. Il numero di piante che coltivano una singola cipolla varierà da 1 a 6. Per ottenere diverse cipolle fresche di dimensioni normali da una sola cipolla, usa un coltello affilato per dividere la base della cipolla, lasciando una parte delle radici su ciascun lato, così come le foglie se ha iniziato a germogliare.
  • Annaffia subito la cipolla dopo averla piantata. Annaffiare le talee di cipolla le aiuta ad adattarsi al nuovo ambiente e fa crescere più velocemente le radici. Dai alla cipolla abbastanza acqua da far sì che il terreno sia umido al tatto, ma non bagnato.
  • Utilizzare fertilizzante azotato nel terreno dopo averlo annaffiato. Le cipolle crescono istantaneamente nel terreno con l'aiuto di fertilizzante ad alto contenuto di azoto. Dopo averlo utilizzato, mescolare il terreno con l'aiuto delle mani in modo che la cipolla ne assorba i nutrienti. Inoltre, è possibile acquistare facilmente fertilizzanti azotati nei negozi o nei vivai. Esaminare l'etichetta per decidere quanto fertilizzante utilizzare nel terreno.

Passo 3

Prendersi cura delle cipolle

  • Dai alla tua cipolla circa un pollice, ovvero 2,5 cm di acqua a settimana. Le cipolle hanno bisogno di molta acqua per rimanere fresche e per crescere. Esamina il terreno ogni giorno, se sembra asciutto al tatto, allora innaffia la cipolla finché non diventa umida. Diserba il tuo giardino ogni giorno, se all'aperto. Le cipolle sono difficili da competere con le piante invasive e le erbacce possono rimuovere la loro acqua e i loro nutrienti. 
  • Evita di usare diserbanti attorno alle cipolle, perché la maggior parte degli erbicidi può uccidere le erbacce e le piante da giardino. Inoltre, controlla se ci sono piccoli insetti o altri tipi di parassiti attorno alle cipolle e, se ne noti, spruzza un repellente per insetti non tossico e adatto alle piante sulle cipolle.
  • Inoltre, concimate le vostre cipolle ogni due settimane. Concimare le cipolle ogni giorno può aiutare a far crescere bulbi più grandi e migliori. Usate fertilizzante azotato sulla pianta di cipolla due volte al mese finché il bulbo della pianta di cipolla non inizia a maturare dal terreno. Quando il bulbo inizia a uscire dal terreno, interrompete il processo finché non lo tagliate.

Parassiti e malattie

Piccoli insetti grassi come un ago da cucito sono i tripidi. Per controllarli, quindi, prendi un pezzo di carta nera e portalo in giardino, sbattilo sopra la cipolla; se sono presenti dei tripidi, vedrai il loro corpo color nocciola sulla carta. Il sapone insetticida può ucciderli facilmente. Segui semplicemente le istruzioni sulla confezione. Spruzzalo sulle piante due volte.

Un altro problema sono i vermi delle cipolle, tutto quello che devi fare è coprire il tuo raccolto di cipolle emergente con una rete a maglie fini. Applica il terriccio di tumulo lungo i bordi e sigillalo. I vermi delle cipolle amano deporre le uova sul fondo delle piante, quindi dovrebbero coprirlo.

Puoi anche tenere da parte il pacciame, perché agli insetti piace la materia organica in decomposizione, e assicurarti di tagliare completamente le cipolle man mano che la stagione avanza. I vermi delle cipolle sono normalmente un ostacolo quando piove, quindi questi metodi possono essere inutili se hai una stagione secca.

Raccolto

Inizia a raccogliere le foglie del cipollotto quando sono alte circa quattro pollici. Con l'aiuto di forbici pulite o potando a mano, tagliale e lava completamente le foglie prima di usarle. Quando le cime raggiungono circa cinque pollici di altezza, il cipollotto è pronto per essere raccolto.

Suggerimenti

  • Dopo il raccolto, immergi le tue cesoie o forbici in alcol isopropilico per aiutare a fermare la diffusione di malattie tra le piante. Le cipolle sono pronte per essere raccolte quando le loro cime si seccano e di solito si ottengono dalla tarda primavera all'inizio della primavera, quasi all'inizio dell'estate. Tagliale con attenzione tenendo le cime e tirando leggermente.
  • Lasciateli sul terreno per circa tre giorni per farli asciugare, quindi trasferiteli in una zona ombreggiata con molta ventilazione, come un balcone riparato, e lasciateli guarire per un massimo di 7-14 giorni. Lasciate circa un pollice di radici unite alla talea prima di riporle.

domenica 12 maggio 2024

Coltivazione della Batata | Ortogiardino.it

Coltivazione della Batata | Ortogiardino.it

Scopri tutto sulla coltivazione della batata su Ortoegiardino it! La nostra guida completa ti svela tutti i segreti della coltivazione e come coltivare con successo questa deliziosa radice Coltiva la batata oggi stesso!



giovedì 2 maggio 2024

Come coltivare le patate dolci in un contenitore: la guida completa

La coltivazione delle patate dolci è un'attività gratificante che può essere realizzata anche in spazi limitati come i contenitori. Se sei appassionato di giardinaggio e desideri sperimentare la coltivazione di questa gustosa radice, sei nel posto giusto. Questo ortaggio amante del calore ha bisogno di un grande contenitore in cui crescere e di annaffiature e concimazioni regolari durante tutta la stagione di crescita per ottenere un buon rendimento dalle tue piante. In questo articolo, ti forniremo una guida dettagliata su come coltivare le patate dolci in un contenitore.




Scelta del contenitore e del luogo

Prima di iniziare la coltivazione delle patate dolci, è fondamentale scegliere il contenitore adatto. Opta per un vaso o un contenitore profondo, con una capacità di almeno 10-15 litri, che consenta alle radici di svilupparsi liberamente. Assicurati che il contenitore abbia fori di drenaggio per evitare ristagni d'acqua che potrebbero danneggiare le radici.




Preparazione del terreno e della pianta madre

Le patate dolci richiedono un terreno ben drenato e ricco di sostanza organica. Mescola il terreno del tuo giardino con compost o terriccio universale per migliorare la sua struttura. Prepara anche la pianta madre: acquista una patata dolce biologica di buona qualità e tagliala a metà. Metti le due metà in un vassoio con acqua, lasciandole immerse per circa una settimana. Questo permetterà alla pianta madre di sviluppare radici.




Piantagione delle patate dolci

Dopo che la pianta madre ha sviluppato radici, è pronta per essere piantata nel contenitore. Riempilo con il terreno preparato, lasciando uno spazio sufficiente per posizionare la pianta madre. Pianta la patata dolce con la parte tagliata rivolta verso il basso e coprila con circa 5 cm di terreno. Assicurati che il terreno sia ben compatto intorno alla pianta madre.


Cura delle patate dolci

Le patate dolci richiedono cure adeguate per garantire una crescita sana. Innaffia regolarmente il contenitore, mantenendo il terreno umido ma non troppo bagnato. Evita l'accumulo di acqua nel sottovaso, poiché potrebbe causare marciume delle radici. Posiziona il contenitore in un'area soleggiata, in modo che le piante possano beneficiare di almeno 6-8 ore di luce solare al giorno. Se necessario, utilizza un supporto per le piante che crescono in altezza.




Raccolta delle patate dolci

Le patate dolci richiedono circa 3-4 mesi per maturare completamente. Durante questo periodo, assicurati di rimuovere eventuali erbacce che potrebbero competere con le piante per i nutrienti. Quando le foglie iniziano a ingiallire e appassire, è il momento di raccogliere le patate dolci. Scava delicatamente nel terreno con le mani o con un piccolo attrezzo da giardinaggio per evitare di danneggiare le radici. Le patate dolci possono essere conservate in un luogo fresco e asciutto per diverse settimane.


Conclusioni:

La coltivazione delle patate dolci in un contenitore è un'opzione ideale per coloro che hanno spazi limitati ma desiderano godere dei benefici di questa gustosa radice. Seguendo i passaggi descritti in questa guida, sarai in grado di coltivare le tue patate dolci in modo efficace e ottenere una buona resa. Ricorda di fornire alle piante cure adeguate e di seguire le indicazioni per una corretta raccolta. Buona coltivazione!

sabato 13 aprile 2024

Come coltivare con successo le cucurbitacee nel tuo orto (zucchine, cetrioli, meloni)

Le cucurbitacee, una famiglia di piante che include zucche, zucchine, cetrioli e meloni, sono una coltivazione popolare per molti orticoltori. Se stai pensando di coltivare queste deliziose e nutrienti verdure nel tuo orto, sei nel posto giusto! 

In questo articolo, ti guideremo passo dopo passo su come coltivare con successo le cucurbitacee nel tuo orto. Seguendo i nostri consigli, potrai godere di un raccolto abbondante e gustoso.




Scelta del terreno adatto:

La scelta del terreno giusto è fondamentale per la coltivazione delle cucurbitacee. Queste piante preferiscono terreni ben drenati, ricchi di sostanza organica e con un pH compreso tra 6 e 7

Assicurati di preparare il terreno in anticipo, rimuovendo eventuali erbacce e lavorandolo in profondità per favorire una buona crescita delle radici.


Semina o trapianto:

Le cucurbitacee possono essere coltivate sia tramite semina diretta che tramite trapianto di piantine. Se opti per la semina diretta, aspetta che il terreno si sia riscaldato adeguatamente, solitamente intorno alla fine della primavera. 

Se preferisci il trapianto, inizia a coltivare le piantine all'interno qualche settimana prima della data prevista per il trapianto.


Cura delle piante:

Le cucurbitacee richiedono cure adeguate per crescere in modo sano e produttivo. Assicurati di fornire un'adeguata irrigazione, mantenendo il terreno umido ma non troppo bagnato. 

Evita di bagnare le foglie per prevenire malattie fungine. Inoltre, assicurati di fornire un supporto o una struttura di sostegno per le piante rampicanti come zucche e zucchine.




Controllo delle infestanti e delle malattie:

Le cucurbitacee possono essere soggette a infestazioni di infestanti e malattie. Monitora regolarmente le tue piante per individuare eventuali segni di infestazione o malattia e prendi provvedimenti tempestivi. Puoi utilizzare metodi di controllo biologico o prodotti specifici per proteggere le tue piante.


Raccolta e conservazione:

Una volta che le tue cucurbitacee sono mature, è il momento di raccoglierle. Le zucche e i meloni dovrebbero essere raccolti quando la buccia è dura e non può essere facilmente graffiata con un'unghia. 

Le zucchine e i cetrioli, invece, sono migliori quando sono ancora giovani e teneri. Conserva le tue verdure in un luogo fresco e asciutto per prolungarne la durata.


Conclusione:

Coltivare le cucurbitacee nel tuo orto può essere un'esperienza gratificante e gustosa. Seguendo i nostri consigli su come coltivarle con successo, potrai godere di un raccolto abbondante e di verdure fresche e nutrienti sulla tua tavola. 

Ricorda di preparare il terreno adeguatamente, seguire le pratiche di cura e controllo delle malattie e raccogliere le verdure al momento giusto. Buona coltivazione!

mercoledì 3 aprile 2024

Come coltivare le zucchine: guida completa per un orto rigoglioso

 Le zucchine sono una delle verdure più versatili e facili da coltivare nell'orto. Con il loro sapore delicato e la consistenza croccante, le zucchine possono essere utilizzate in una varietà di piatti, dalla pasta alle insalate. In questo articolo, ti forniremo una guida completa su come coltivare le zucchine nel tuo giardino, seguendo i passaggi fondamentali per ottenere una ricca e abbondante raccolta.




1. Scelta del terreno e della posizione:

Prima di iniziare la coltivazione delle zucchine, è importante scegliere un terreno adatto e una posizione soleggiata nel tuo giardino. Le zucchine amano il sole e richiedono un terreno ben drenato e ricco di sostanza organica. Assicurati che il terreno sia sciolto e privo di erbacce.


2. Preparazione del terreno:

Prima di piantare le zucchine, è consigliabile preparare il terreno in modo adeguato. Rimuovi le erbacce e lavora il terreno con una vanga o una forca per renderlo più sciolto. Aggiungi del compost o del letame maturo per arricchire il terreno di nutrienti.




3. Semina o trapianto delle zucchine:

Le zucchine possono essere coltivate sia tramite semina diretta che tramite trapianto di piantine. Se opti per la semina diretta, pianta i semi a una profondità di circa 2-3 cm e distanziali di almeno 60 cm l'uno dall'altro. Se preferisci il trapianto, avvia le piantine in vasetti o semenzai e trapiantale nel terreno quando hanno raggiunto una dimensione adeguata.


4. Cura delle piante di zucchine:

Le zucchine richiedono cure minime ma costanti per crescere in modo sano. Assicurati di annaffiare regolarmente le piante, mantenendo il terreno umido ma non troppo bagnato. Fornisci loro anche un supporto o una gabbia per evitare che le piante si appoggino a terra e si danneggino.


5. Protezione dalle malattie e dagli insetti:

Le zucchine possono essere soggette a diverse malattie e attacchi di insetti. Per proteggere le tue piante, puoi utilizzare prodotti naturali come estratti di aglio o di neem, che fungono da repellenti per gli insetti. Inoltre, assicurati di rimuovere regolarmente le foglie o i frutti malati per prevenire la diffusione di malattie.


6. Raccolta delle zucchine:

Le zucchine sono pronte per essere raccolte quando raggiungono una dimensione di circa 15-20 cm. Utilizza un coltello affilato per tagliarle dal gambo. Continua a raccogliere le zucchine regolarmente per incoraggiare la pianta a produrre nuovi frutti.


Conclusione:

Coltivare le zucchine nel proprio orto può essere un'esperienza gratificante e gustosa. Seguendo i passaggi descritti in questo articolo, sarai in grado di coltivare zucchine sane e abbondanti. Ricorda di prestare attenzione alle cure necessarie e di proteggere le piante dalle malattie e dagli insetti. Buona coltivazione e buon appetito!

sabato 30 marzo 2024

Come costruire adesso il tuo giardino: una guida passo-passo

 Il giardino è uno spazio verde e accogliente che ci circonda e ci offre molteplici benefici, dalla bellezza estetica alla produzione di alimenti freschi e salutari. Tuttavia, per creare un giardino meraviglioso, è necessario impegnarsi e dedicare del tempo e sforzo. 


Se hai sempre sognato di avere un giardino meraviglioso e rigoglioso, ma non sai da dove iniziare, sei nel posto giusto. In questo articolo, esploreremo come costruire il tuo giardino, senza aspettare che sia il giardino a costruirsi da solo.



Se desideri un giardino bello e produttivo, devi prendere le redini e iniziare a lavorare. Non è sufficiente seminare e aspettare che la natura faccia il resto. Per ottenere un giardino che ti dia soddisfazione, devi seguire alcuni semplici passaggi.


Prima di tutto, devi scoprire quali piante sono adatte alla tua zona geografica. Non tutti i tipi di piante possono sopravvivere nel tuo clima, e se scegli di piantare qualcosa che non può sopravvivere, non avrai successo. Per scoprire quali piante sono adatte alla tua zona, devi consultare una guida locale o parlare con un giardiniere esperto.


E' importante pianificare attentamente il tuo giardino. Prendi carta e penna e inizia a disegnare una mappa delle aree che desideri includere. Potresti voler creare una zona per i fiori, un'aiuola per le erbe aromatiche o persino un piccolo orto per coltivare le tue verdure. Assicurati di considerare anche l'esposizione al sole e la disposizione del terreno, in modo da poter scegliere le piante adatte.


Una volta che hai una visione chiara del tuo giardino, è il momento di mettere le mani in pasta. Inizia preparando il terreno, rimuovendo eventuali erbacce e livellando la superficie. Se il terreno è troppo compatto, potresti dover aggiungere del terriccio o del compost per migliorare la sua qualità.




Ora arriva la parte divertente: la scelta delle piante! Visita un vivaio locale o cerca online per trovare una vasta selezione di fiori, arbusti e alberi adatti al clima della tua zona. Assicurati di scegliere piante che si adattino alle condizioni del tuo giardino, come l'esposizione al sole e il tipo di terreno. Se non sei sicuro, chiedi consiglio a un esperto del settore.

Una volta che hai acquistato le piante, è il momento di piantarle. Fai un buco abbastanza grande per ospitare le radici e assicurati di coprirle bene con terra. Ricorda di annaffiare abbondantemente le piante appena piantate e di continuare a farlo regolarmente nei giorni successivi, soprattutto durante i periodi di siccità.


Oltre alle piante, potresti voler aggiungere alcuni elementi decorativi al tuo giardino. Ad esempio, puoi installare una fontana o un laghetto per creare un'atmosfera rilassante. Le panchine o le amache possono essere posizionate strategicamente per goderti al meglio il tuo spazio all'aperto.


Infine, non dimenticare di prenderti cura del tuo giardino. Potare le piante regolarmente, rimuovere le erbacce e nutrire il terreno con fertilizzante sono solo alcune delle attività necessarie per mantenere il tuo giardino in salute e rigoglioso.


Quindi, cosa stai aspettando? Prendi ispirazione da questo articolo e inizia a costruire il tuo giardino adesso, adesso dico! Non lasciare che il tempo passi invano, perché un giardino non può costruirsi da solo, anche se lo desidera. Sii il creatore del tuo spazio verde e goditi i frutti del tuo lavoro ogni giorno. Buona costruzione del giardino!

giovedì 14 marzo 2024

Le Verdure di Primavera da Gustare Fresche


La primavera porta con sé un'esplosione di verdure fresche, croccanti e dolci che sembrano un vero respiro di aria fresca dopo un lungo inverno.



Mentre l'estate vanta le sue bacche e i pomodori, e l'autunno è noto per la sua abbondanza di prodotti, la primavera si distingue come la stagione migliore per le verdure fresche.

Le insalate diventano leggere e piacevoli da mangiare di nuovo, le cene primaverili non appesantiscono e cucinare con prodotti freschi diventa divertente.



Alcuni pregi delle verdure e insalate coltivate in primavera:
Freschezza: Le verdure di primavera sono raccolte durante la loro stagione di picco, il che significa che sono estremamente fresche e croccanti. La freschezza conferisce loro un sapore più pronunciato e una consistenza migliore.

Sapore intenso: Le verdure coltivate in primavera spesso hanno un sapore più intenso e aromatico rispetto a quelle coltivate in altre stagioni. Questo è dovuto alla crescita rapida e alle condizioni climatiche ottimali che favoriscono lo sviluppo dei sapori.

Varietà di colori: Le verdure di primavera si presentano in una vasta gamma di colori vivaci, che aggiungono non solo bellezza visiva ai piatti, ma anche una diversità di nutrienti e antiossidanti. Dalle tonalità vivaci dei ravanelli al verde brillante degli asparagi, ogni verdura porta con sé una palette di colori unica.


Ricchezza nutrizionale: Le verdure di primavera sono ricche di nutrienti essenziali come vitamine, minerali e antiossidanti. Questi nutrienti sono importanti per sostenere la salute generale, rafforzare il sistema immunitario e favorire la digestione.

Versatilità culinaria: Le verdure di primavera si prestano a una vasta gamma di preparazioni culinarie. Possono essere consumate crude nelle insalate per mantenere la freschezza e la croccantezza, o possono essere cotte in vari modi, come grigliate, al vapore, saltate in padella o arrostite, per sviluppare sapori complessi e testure interessanti.

Sostenibilità: Coltivare e consumare verdure di stagione come quelle primaverili può contribuire alla sostenibilità ambientale, poiché riduce la necessità di trasportare prodotti da regioni lontane e supporta l'economia locale.

Le Verdure di Primavera da Non Perdere



Ravanelli: I ravanelli freschi che sbucano dalla terra sono un segno sicuro della primavera! Le foglie verdi sono commestibili e aggiungono un tocco piccante ai piatti.


Asparagi: Gli asparagi primaverili sono teneri e deliziosi. Possono essere grigliati, saltati in padella o aggiunti a zuppe e insalate.


Carciofi: I carciofi sono un'altra prelibatezza primaverile. Possono essere cotti al vapore, grigliati o aggiunti a piatti come risotti e pasta.


Piselli: I piselli freschi sono dolci e pieni di sapore. Possono essere aggiunti a vari piatti o consumati da soli come contorno.


Spinaci: Gli spinaci primaverili sono ricchi di nutrienti e versatili in cucina. Possono essere utilizzati in insalate, frullati o saltati in padella.

Queste verdure sono disponibili nella maggior parte del paese tra marzo e maggio, offrendo un'ampia varietà di opzioni culinarie per godere appieno dei sapori della primavera. Che tu scelga di acquistarle al mercato contadino o di coltivarle nel tuo giardino, le verdure di primavera sono un modo delizioso per celebrare la stagione della rinascita culinaria.

venerdì 3 marzo 2023

Suggerimenti per la potatura delle piante di pomodoro per un raccolto migliore


 Scopri tutti i suggerimenti e i trucchi sulla potatura delle piante di pomodoro per migliorare il raccolto, che aiutano anche a mantenere le piante sane e libere da malattie!



Potare correttamente le piante di pomodoro non solo aumenta la produttività, ma le aiuta anche a rimanere sane e libere da malattie, assicurandosi che acceleri il processo di maturazione. Impariamo tutto in dettaglio!




Determina prima il tipo di piante di pomodoro

Quando si tratta di pomodori, è imperativo determinare il tipo di pianta di pomodoro prima di entrare nel processo di potatura. 

Piante coltivate a terra: queste piante sono generalmente compatte, più adatte ai contenitori e crescono ad un'altezza adeguata e fioriscono e fruttificano per un breve periodo di tempo. Non hai bisogno di potarli molto, se coltivi questo tipo di pomodoro.

Piante da sostenere in altezza: queste varietà diventano un po' frondose, fruttificano per tutta la stagione e dovrebbero essere sollevate durante la crescita per tenerle sollevate da terra. Qui è necessario sfoltirli un po'. E' di questo tipo di pianta che parleremo nel seguito.


#Regole per la potatura delle piante di pomodoro 


#1. Pizzica le piantine (facoltativo)

Pizzicare le piantine di pomodoro può migliorare la loro crescita e produttività. Questo processo comporta la rimozione del germoglio terminale, o la parte superiore della pianta, che stimola la pianta a crescere più folta e a produrre più rami fruttiferi. Naturalmente questa operazione è da fare con attenzione e magari come prova su un paio di piantine.

Quando il germoglio terminale di una pianta di pomodoro viene rimosso, reindirizza l'energia della pianta nello sviluppo di più rami laterali, che possono portare a una pianta più piena e robusta.

Inoltre, il pizzicamento può aiutare a controllare le dimensioni della pianta e impedire che diventi troppo alta o con i getti laterali troppo lunghi, facilitando la gestione e la raccolta.





Qual è il momento migliore per pizzicare le piante di pomodoro?

Il momento migliore per pizzicare una piantina di pomodoro è quando ha sviluppato la sua prima o seconda serie di foglie vere, che in genere compaiono circa due o tre settimane dopo la germinazione.

In questa fase, la piantina è ancora giovane e flessibile e la crescita superiore può essere facilmente rimossa senza causare danni. È importante pizzicare la piantina prima che diventi troppo alta e le foglie troppo lunghe.

Nota: se la piantina diventa troppo alta prima del pizzicamento, potrebbe essere più difficile da gestire e potrebbe non rispondere altrettanto bene alla tecnica del pizzicamento.

#2. Rimuovi polloni

È importante rimuovere regolarmente i polloni dalle piante di pomodoro. I polloni sono i piccoli germogli che crescono nelle ascelle (l'area tra uno stelo e un ramo) della pianta di pomodoro.

La rimozione dei polloni aiuterà a concentrare più energia sulla produzione di frutti più grandi e di migliore qualità piuttosto che su frutti più piccoli e meno desiderabili. Inoltre, i polloni non produrranno fiori o frutti, quindi è meglio sbarazzarsene.

Per rimuovere i polloni, usa delle cesoie affilate o semplicemente usa le unghie. Taglia in modo netto appena sopra il gambo principale, assicurandoti di fare un taglio netto. Smaltisci i polloni e mantieni pulite le cesoie prima di usarle su altre piante.

#3. Pota dopo la fioritura

Potare i pomodori dopo la fioritura è un ottimo modo per aumentare la salute e la produttività delle tue piante di pomodoro. La potatura va effettuata quando le piante sono in fase di fioritura e i fiori iniziano a formare i frutti.

Durante questo periodo, dovresti rimuovere eventuali punte, foglie o rami che fanno ombra al frutto, in quanto ciò può ridurre il numero di pomodori che la pianta produce. Inoltre, dovresti rimuovere eventuali foglie o steli morti o malati.

#4. Sbarazzati delle foglie inferiori

La potatura delle foglie inferiori delle piante di pomodoro, soprattutto quando sono giovani, può essere benefica per la pianta e favorire una crescita sana. Nella fase iniziale, aiuta la pianta a crescere più grande e consente a più luce solare di raggiungere la pianta, favorisce una migliore circolazione dell'aria e riduce il rischio di malattie fungine.

Inoltre, tagliare le foglie inferiori aiuta a dirigere l'energia della pianta verso le foglie e i frutti superiori, il che può portare a pomodori più grandi e saporiti.





#5. Alleggerisci la pianta!

Il diradamento delle piante di pomodoro comporta la rimozione di alcuni degli steli e delle foglie più bassi, più deboli, aggrovigliati e incrociati per fornire alle piante rimanenti più spazio, luce e sostanze nutritive.

Identificali e tagliali via. Fai attenzione a non danneggiare gli steli e le foglie sani durante il processo.

Dopo il diradamento, nutri le piante con un ricco mix di compost o qualsiasi fertilizzante organico e annaffia profondamente per consentire alle radici di assorbire i nutrienti.


Cimatura Piante Di Pomodoro


La cimatura delle piante di pomodoro è una pratica di giardinaggio comune che comporta la rimozione del punto di crescita più alto di una pianta di pomodoro. Ciò incoraggia la pianta a concentrare le proprie energie sulla produzione di pomodori più grandi e saporiti piuttosto che su più steli e foglie.

La cimatura di una pianta farà sì che la pianta diventi più folta, poiché i germogli laterali che crescono dalla cimatura saranno incoraggiati a produrre frutti. Per cimare una pianta, usa semplicemente un paio di forbici da giardino affilate per tagliare la parte superiore del gambo principale.






Vantaggi della potatura delle piante di pomodoro


1. Circolazione dell'aria migliorata

La potatura aiuta ad aprire la chioma della pianta e fornisce una migliore circolazione dell'aria. Questo può aiutare a ridurre il rischio di malattie, oltre a promuovere un fogliame più sano.

2. Aumento della luce solare

La luce solare aiuta a promuovere una crescita sana e la potatura può aiutare ad aumentare la quantità di luce solare che raggiunge le foglie. Questo aiuta a migliorare la salute generale e la resa della pianta.

3. Resa migliorata

La potatura aiuta a dirigere l'energia della pianta verso le parti più produttive della pianta, consentendo una maggiore produzione di frutti.

4. Malattie ridotte

La potatura può aiutare a ridurre il rischio di malattie, poiché aiuta ad aprire la chioma della pianta e fornisce una migliore circolazione dell'aria. Questo può aiutare a ridurre il rischio di malattie causate da spore fungine o batteri.

5. Raccolta più facile

La potatura può anche facilitare la raccolta dei frutti dalla pianta. Rimuovendo il fogliame in eccesso, puoi accedere più facilmente ai frutti e raccoglierli senza danneggiare la pianta.





Conclusione

Una volta che i polloni sono stati rimossi, le foglie dovrebbero essere tagliate per esporre i gambi principali ed evitare l'ombreggiatura. Infine, gli steli rimanenti dovrebbero essere legati a un palo o graticcio per il supporto. Questa tecnica favorisce la circolazione dell'aria e consente a più luce solare di penetrare nel frutto, ottenendo pomodori più grandi e più sani.

La potatura delle piante di pomodoro può essere una tecnica preziosa per promuovere una crescita sana, massimizzare la resa e gestire le dimensioni delle piante.



domenica 13 febbraio 2022

Cosa piantare nell'orto a febbraio

 Cosa piantare a febbraio

Cosa piantare a febbraio


Il freddo è ancora intenso e limita i lavori in giardino; tuttavia, man mano che le giornate si allungano e la natura piano piano si risveglia, con il sole che inizia a fare capolino nella seconda metà del mese, possiamo preparare qualche piccola semina al coperto, specie nelle zone più a sud.

Caratteristiche importanti

  • Semina
  • Preparazione del terreno
  • Realizzazione di un letto caldo
  • Potatura
  • Pulizia
  • Manutenzione del frutteto

Nell'orto: qualche semina è già possibile


Da metà febbraio, i più impazienti preferiranno seminare in serra o in chassis (con qualche rischio) porriestivi, lattuga, cavoli cappucci e cavolfiori, ravanelli e rape.

Puoi seminare in piena terra anche fave, piselli a seme liscio e prezzemolo. Copri con un telo di forzatura perché l'inverno non è finito.

Verso la fine del mese, temperature permettendo, potrai piantare a dimora scalogno, cipolla e aglio rosa.

Nelle regioni del sud, l'orto si risveglia prima: semina in piena terra carote (varietà corte), cicoria estiva, spinaci, fave, songino, porri, piselli, cipolle rosse e gialle.

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