Celiachia: aumenta il rischio di malattia coronarica
Medicitalia.it
Rispetto alla popolazione generale nei pazienti celiaci è stato identificato un rischio almeno doppio di malattia coronarica, anche nel soggetti di età inferiore a 65 anni
Il rapporto tra malattia coronarica ed infiammazione ha indotto a verificare un’ associazione tra le due condizioni, associazione peraltro già identificata in altre condizioni infiammatorie quali il lupus, l’ artrite reumatoide e le malattie infiammatorie croniche intestinali....
Il Campionato Nazionale Celiaci sbarca in Abruzzo
Sportag.it
Per la prima volta in Abruzzo, presso il centro sportivo Poggio degli Ulivi di Città Sant’Angelo, si terrà il campionato nazionale AIC (Associazione Italiana Celiachia). Il torneo, giunto alla sua 11esima edizione e intitolato alla memoria di Franco Lucchesi, si terrà dal 31 maggio al 2 giugno.
Saranno 9 le formazioni regionali partecipanti: Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania, Emilia Romagna, Friuli, Lazio, Lombardia e Toscana...
Fiera dei prodotti gluten free a Chieti dal 5 al 7 settembre
Chietitoday
Fiera dei prodotti gluten free a Chieti dal 5 al 7 settembre. Confermata la tanto attesa fiera dei prodotti gluten free a Chieti: si terrà i prossimi 5, 6 e 7 settembre alla camera di Commercio di Chieti. L'obiettivo è contribuire a una corretta informazione sulle problematiche della celiachia. Si tratta di un progetto di Confcommercio che per l’occasione invita tutti i panificatori della Provincia a partecipare.
Proprio pochi giorni fa, durante una riunione dei panificatori della Provincia di Chieti alla sede teatina di Confcommercio, è emersa la comune volontà di ricostituire in tempi rapidi un forte sindacato provinciale dei panificatori Assipan/Confcommercio per tutelare un settore da sempre vanto del commercio in provincia di Chieti e in Abruzzo....
No al glutine senza rinunciare ai buoni sapori Le ricette di ciambelle, pane, pizza e muffin
Si24 - Il mondo visto da Palermo
La terza settimana nazionale sull’intolleranza al glutine ha rilanciato temi sempre più attuali e sempre più popolari legati all’ingestione di alimenti con glutine. La celiachia, la sensibilità al glutine e alcune altre patologie sono al centro di grande interesse della medicina che fino al recente passato spesso non riusciva a offrire diagnosi precise.
La popolare “personal chef”, Manuela Bannò, ha elaborato per i nostri lettori alcune ricette che saranno senz’altro utili a migliorare la qualità della vita quotidiana dei tanti soggetti affetti da intolleranza al glutine.
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