Lo riferisce il senatore del Pdl Luigi D'Ambrosio Lettieri, relatore della proposta di Regolamento dell'Ue sull'etichettatura degli alimenti per fini speciali. "Il provvedimento comunitario - aggiunge - propone una condivisibile semplificazione che agevola certamente il processo di armonizzazione, ma non tiene conto di aspetti di rilevanza elevatissima che riguardano la tutela della salute e la protezione di fasce di popolazione vulnerabile. Come nel caso dei pazienti celiaci. Se passasse la proposta dell'Unione Europea, la normativa italiana - che e' tra le piu' evolute del mondo - subirebbe un preoccupante arretramento esponendo a gravi rischi la salute dei pazienti affetti da celiachia, per i quali non esistendo una terapia farmacologica, gli alimenti senza glutine sono l'unica condizione di garanzia.
Attendiamo ora l'esito dei lavori della Camera dei Deputati al cui esame passa la proposta di regolamento comunitario su cui pesano anche le giustificate perplessitá dei tecnici del Ministero della Salute e si registra ufficiosamente anche la contrarieta' di altri Paesi dell'Unione".
Fonte: AGI - Agenzia Giornalistica Italia
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