domenica 29 maggio 2011

Tanta frutta per combattere la cellulite



Frutta contro la Cellulite
La cellulite è una delle cause dell perdita di elasticità della pelle e dei vasi sanguigni, con conseguente ristagno di liquidi nel tessuto adiposo: molteplici sono le cause della sua comparsa, dalla sedentarietà alla scarsa idratazione corporea, fino a disfunzioni ormonali.

La frutta rappresenta un prezioso alleato per prevenire e combattere la cellulite, favorisce l’eliminazione dei liquidi in eccesso, rafforza i capillari e migliora la circolazione del sangue riattivando il microcircolo.

E' da  preferire l’assunzione di frutta ad altri cibi perchè favorisce un regime alimentare utile per contrastare efficacemente la cellulite su più fronti:

- Disintossicazione;
La cellulite deriva da un ristagno di scorie nei tessuti, quindi passo indispensabile è eliminare le tossine; la frutta, come alimento leggero, non appesantisce l’apparato digerente, viene bene assimilata dall’organismo e ha un’azione disintossicante.

- Lotta alla ritenione idrica;
Il sodio trattiene i liquidi, favorendone il ristagno fra gli interstizi delle cellule: il risultato è una circolazione ostacolata e problematica. La frutta ha uno scarso tasso di sodio, inoltre contiene altri minerali che ne contrastano l’attività, riequilibrando i meccanismi fisiologici di bilanciamento dei liquidi.

- Circolazione;
La frutta è ricca di fibre e stimola la diuresi, inoltre contiene vitamine e altri principi attivi, come gli antociani dei mirtilli, che rinforzano le pareti dei capillari, restituendo efficienza alla circolazione.

- Idratazione;
L’alta percentuale di liquidi contenuta nella frutta stimola l’attività dei reni favorendo la diuresi, aiutando soprattutto in caso di scarsa assunzione di acqua o durante la stagione calda reintegrando attivi e fluidi persi con la sudorazione.

Nel dettaglio molti frutti offrono dei benefici particolari per combattere la cellulite, sia assunti come alimenti per il loro contenuto, sia utilizzando altre parti non commestibili che racchiudono attivi efficaci.
I frutti di bosco come ribes, fragole, lamponi e mirtilli, hanno quantità abbondanti di bioflavonoidi, acido salicilico e vitamina C, che aiutano a mantenere forti le pareti dei capillari, impedendo la fuoriuscita di liquidi.

Fonte: Diredonna.it

giovedì 26 maggio 2011

Celiachia news del 26-Maggio-2011: Trentino, Consiglio approva ddl su celiachia; Celiachia e dermatite erpetiforme;



Celiachia

Trentino: Consiglio approva ddl su celiachia
Il Consiglio provinciale di Trento ha approvato all'unanimita' la proposta di legge sugli interventi a favore delle persone malate di celiachia, presentata dal gruppo del Pdl, primo firmatario Pino Morandini.

Sono state inoltre approvate due proposte di ordine del giorno sullo stesso tema, una dello stesso Morandini, l'altra dal Pd.

La legge vuole ''curare e prevenire la celiachia e favorire il normale inserimento nella vita sociale dei soggetti affetti da questa patologia''. Il consigliere Nerio Giovanazzi ha ricordato che ''si presumono 5.000 celiaci anche in Trentino''.
Fonte:  ANSA


Celiachia e dermatite erpetiforme, approvato oggi in Trentino il disegno di legge
E’ la prima in Italia a livello locale, e finamente rende giustizia di una malattia ormai diffusa, definendola “sociale” e non più “rara”. Stamani la quarta commissione presieduta da Mattia Civico ha approvato all’unanimità il disegno di legge 143 proposto da Pino Morandini (Pdl) che introduce “interventi a favore di soggetti affetti da celiachia e dermatite erpetiforme”....
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Bambini: i legami tra glutine, diabete e celiachia

Ritardare l’introduzione del glutine nei neonati geneticamente predisposti a sviluppare diabete non ne ritarda nè la comparsa nè il decorso. La notizia arriva da uno studio condotto presso il Children’s Hospital of Pittsburgh e pubblicato sulla rivista “Diabetes Care”.
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Alimenti senza glutine? Da oggi è più facile trovarli
SASSARI. Una buona notizia per i celiaci sardi. Da oggi i prodotti senza glutine potranno essere venduti non solo nelle farmacie convenzionate, ma anche in tutti gli esercizi commerciali autorizzati. Lo ha deciso la giunta regionale, su proposta dell'assessore regionale della Sanità, Antonello Liori. Sino ad oggi, infatti, i prodotti destinati all'alimentazione delle persone affette da celiachia erano distribuiti esclusivamente nelle farmacie convenzionate. «Per venire incontro ad un'esigenza più volte manifestata dalle associazioni dei pazienti e per garantire una maggiore possibilità di scelta - spiega l'assessore Liori . l'autorizzazione alla vendita sarà estesa ad altri esercizi commerciali specializzati.
Con questi, le aziende sanitarie locali stipuleranno una convenzione di dodici mesi, impegnandoli ad assolvere tutti gli obblighi informativi sull'assistenza». La decisione della giunta conferma l'interesse crescenti nei confronti del delicato mondo delle intolleranze alimentari: si stima che in Sardegna siano oltre 4mila le persone affette da celiachia.
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News Celiachia del 12-maggio-2011: più a rischio chi nasce in estate; alcuni cereali possono essere introdotti nell'alimentazione;


Celiachia, alcuni cereali consentiti

Celiachia: più a rischio chi nasce in estate
Benessere - Guidone.it
Secondo uno studio americano, presentato alla Digestive Disease Week (DDW) in corso a Chicago (Usa), chi nasce nel periodo estivo è più portato a essere malato di celiaca. Un'incidenza collegata, ritengono i ricercatori del Massachussetts General ...

Salute. Pediatria: piu' rischi celiachia per bimbi nati in ...
CataniaOggi
Chicago, 9 mag. - Nascere in particolari stagioni dell'anno sembra aumentare il pericolo di soffrire di celiachia. Secondo uno studio americano, presentato alla Digestive Disease Week (DDW) in corso a Chicago (Usa), la malattia celiaca è più comune nei ...

Celiachia: alcuni cereali possono essere introdotti nell'alimentazione
NanoPress
In Italia circa 600 mila persone soffrono di celiachia, un'intolleranza alimentare che non permette di mangiare cibi preparati con diversi tipi di cereali, compresi pasta, pane e biscotti.Chi soffre di questo disturbo è costretto a seguire una dieta ...

Celiachia, Glutenfree World Day Verona: Sabato 14 Maggio 2011
Italia News
La celiachia è un'intolleranza permanente del sistema immunitario ad una sostanza proteica collante: il glutine. Le persone celiache non possono mangiare alimenti prodotti con cereali quali frumento, segale e orzo contenenti a loro volta glutine. ...

A tavola con le ricette della salute scolari scrivono i menu ai ...
Gazzetta del Sud
Alonzo - sono state individuate 160 ricette per la realizzazione di un volume unico nel suo genere, perché in collaborazione con l'Aic Sicilia (Associazione italiana celiachia) si è pensato di aggiungere sostituzioni e suggerimenti per rendere i ...

sabato 21 maggio 2011

La Sicilia "In Giardino": Mostra-mercato di piante insolite e arredo per il giardino, che si svolgerà dal 26 al 29 maggio, nel parco del Museo delle Ville Storiche di Caltagirone (CT)


La Sicilia "In Giardino"
La manifestazione, ideata dall'associazione ImpronteVegetali, è promossa dal Comune e dai Musei Civici di Caltagirone, dalla Facoltà di Agraria di Catania, dall'Ordine dei Dottori Agronomi e Forestali della provincia di Catania.

Sarà la prima tappa dell'iniziativa Più a Sud_piante insolite, giardini storici e paesaggio contemporaneo, che unirà Sicilia e Calabria nella promozione del nostro patrimonio paesaggistico e culturale.

L'edizione di quest'anno prevede un workshop dal titolo ''Frammenti di Paesaggio_ il giardino urbano', tenuto dal paesaggista francese J.P. Dewilde (Architecture et Jardin, vincitore dell'edizione 2010 di Jardins Jardin à Les Tuileries di Parigi)).


Obiettivo del workshop è dare gli strumenti per il recupero dei piccoli spazi urbani non utilizzati, non costruiti o non pianificati, in alcuni casi fazzoletti residui di terreno incolto, in altri casi giardini urbani senza caratteristiche di particolare pregio, partendo dal caso emblematico di due giardini storici che hanno perso ogni traccia del loro passato. Sotto la supervisione di esperti del paesaggio, il workshop sarà l’occasione di una ri-progettazione che partirà dalla lettura storica dei giardini e del microcosmo urbano del quartiere, per restituire alla comunità, anche attraverso la sperimentazione artistica, uno spazio di ritrovo.

Ci si interrogherà sui principi di sostenibilità ambientale delle soluzioni adottate, sulla riduzione dei costi di impianto e di gestione, sulla valorizzazione del genius loci, sul coinvolgimento della popolazione locale. Il primo giorno del workshop sarà interamente dedicato all’analisi storica e ai principi che devono guidare la progettazione dei giardini in ambito urbano, i tre giorni successivi saranno un’esperienza pratica di ‘giardinaggio attivo’.

La presentazione pubblica del giardino, il 29 maggio sarà l’occasione di un laboratorio aperto ai residenti, per creare un dialogo con il pubblico, accogliendo nuovi contributi.

Maggiori informazioni su: http://www.ingiardino.org/

Barche e giardinaggio a Genova con lo “Yatch e Garden”; Piante e fiori rari e inconsueti a Perugia;



Yacht and garden Genova: piante e  barche

Yacht and garden: piante, barche e ceroplastiche
Lavorincasa.it
Il 21 e il 22 maggio torna la manifestazione sul giardino mediterraneo, nel suggestivo contesto del polo nautico di Genova, tra piante, fiori e l'arte della ceroplastica. Di fiere florovivaistiche ce ne sono a centinaia. Tutte molto suggestive, sia per ...

Barche e giardinaggio a Genova con lo “Yatch e Garden
Comunicati Stampa Piemonte
Appassionati di barche, barche usate e gommoni ecco un bell'evento dedicato alla nautica e al giardinaggio in programma per questo week-end. La manifestazione si chiama “Yatch e Garden” e si svolgerà sabato 21 e domenica 22 maggio 2011 a ...


Weekend di profumi
Corriere Fiorentino
Il giardino di Boboli alla soglia dei suoi Quattrocento anni di età rifiorisce (come ogni anno da cinque ormai) grazie alla manifestazione «I profumi di Boboli». Nata da un'idea di Litta Medri storica direttrice del giardino monumentale, ...

Piante e fiori rari e inconsueti a Perugia
AgriNotizie
Ha inizio oggi l'attesissimo Perugia Flower Show, la mostra mercato nazionale di piante rare e inconsuete che da quattro anni attira i più appassionati giardinieri di tutto il suolo italiano. E' solo in questo weekend, infatti, che si può godere di uno ...

Verde e design, domani al via 'Giardininterrazza' a Roma
ANSA.it
Orti in città, attici trasformati in giardini pensili, nuove oasi verdi tra palazzi e condomini , la moda del green urbano diventa sempre più tendenza e la flora diventa sempre più d'autore con architetti che inseriscono il verde tra le essenzialità ...

Frutta caos macedonia di prezzi
La Repubblica
La frutta è impazzita. Come ad ogni cambio di stagione, quando sul mercato arrivano le prime ondate di nuovi prodotti, i cartellini dei prezzi hanno oscillazioni di record. Nei primi tre giorni di questa settimana era possibile trovare le pesche tanto ...

giovedì 19 maggio 2011

L'eccellenza della ciliegia a Vignola: mostre ed eventi nella città modenese

Ciliegie in mostra a Vignola
I lati delle strade invase dai colorati e festosi banchetti dei produttori di ciliegie, che propongono i loro invitanti frutti. E' questo lo scenario che dalla fine di maggio si incontra a Vignola, a 25 chilometri da Modena.

La città, dal 4 al 12 giugno festeggerà il frutto che l'ha resa famosa in Italia e nel mondo: la ciliegia. Il comune modenese ospiterà, all'interno dell'evento 'Vignola 2011 – L'eccellenza della ciliegia' una serie di iniziative gastronomiche, artistiche e culturali dedicate a questo invitante frutto, che da secoli fa parte del patrimonio e delle tradizioni del territorio.

Tra gli appuntamenti più attesi c'è la Festa nazionale 'Città delle ciliegie', che nei primi due weekend di giugno porterà nelle vie e nelle piazze di Vignola le rappresentanze dei circa cinquanta Comuni dell'omonima associazione nazionale. Ogni delegazione si presenterà con le ciliegie tipiche delle proprie zone, insieme ad altre specialità gastronomiche. Sarà quindi possibile gustare, passeggiando tra colorati stand e divertententi animazioni, il frutto delle grandi tradizioni cerasicole italiane: non solo l'Emilia, Vignola in testa, ma anche storici produttori come Puglia, Veneto e Campania.


Dall'8 al 10 giugno è invece previsto un importante convegno nazionale sul ciliegio (per scaricare il programma in Pdf clicca qui), a cura del dipartimento di Colture arboree della facoltà di Agraria dell'Università di Bologna.

Le iniziative dedicate alla ciliegia continuano dal 9 al 12 giugno con 'Vignola... è tempo di ciliegie': un momento in cui la città si riempirà non solo del colore degli invitanti frutti rossi, ma anche di musica, arte e itinerari gastronomici.

Gli eventi raggiungeranno il loro culmine sabato 11 e domenica 12 giugno con mercatini artistici, sculture di frutta e mostre tematiche nei principali luoghi della città. Sabato sera spazio alla musica e al divertimento con la 'Notte rosso ciliegia' che, oltre alle degustazioni dei prodotti tipici del Modenese, proporrà concerti e spettacoli. Domenica, insieme ai sapori del territorio e dei 'Gemelli con gusto', le città italiane ed europee gemellate con Vignola, si esprimerà anche la passione modenese per i motori. E' in programma infatti il 7° ritrovo delle auto Ferrari, il 10° raduno delle auto storiche e il primo raduno delle 2 Cavalli.

Vignola è da sempre legata alle sue ciliegie e a un territorio ricco di storia e tradizioni agricole. L'unione di ideali condizioni pedoclimatiche e di una profonda conoscenza delle tecniche di coltivazione, insieme a un'innata propensione all'innovazione, hanno portato questo comprensorio a livelli di assoluta eccellenza.

Vignola è stata tra le capofila delle più importanti esperienze nel settore della produzione, conservazione e commercializzazione dei prodotti ortofrutticoli: dalle coltivazioni a strati orizzontali sovrapposti alle prime coltivazioni 'intensive' di ciliegie, dalla costruzione dei primi 'magazzini frigoriferi' ai primi vagoni 'ad atmosfera refrigerata' con grosse stecche di ghiaccio per portare i prodotti fino all'estremo Nord Europa.

Attualmente, il comprensorio vignolese ha una produzione di circa 20-30mila quintali di ciliegie all'anno. La prima varietà a raggiungere la maturazione, nella seconda metà del mese di maggio, è il 'Durone Bigarreau'. Subito dopo arriva la famosissima 'Mora di Vignola', una delle migliori ciliegie dal punto di vista organolettico. A giugno maturano i duroni scuri, come il 'Nero I' e la 'Anella'. Dalla metà di giugno sono invece disponibili le varietà tardive 'Nero II' e 'Ciliegione', particolarmente gustose e ricche di qualità nutritive.

Fonte: Fruitecom

mercoledì 18 maggio 2011

orto biologico a distanza; Un orto per guarire i bimbi in ospedale; Ipertensione: banane e legumi per combatterla

il primo orto biologico a distanza


A Roma arriva il primo orto biologico a distanza
Il Cambiamento
A Roma si sperimenta una nuova idea di legame tra città e campagna con l'orto biologico a distanza. L'iniziativa di filiera corta arriva dall'Associazione Italiana per l'Agricoltura biologica e si propone come una valida e desiderata alternativa alla ...

Verdure a portata di click
Galileo
La voglia di verde è sempre più diffusa tra gli abitanti delle città. Una piccola piantina sul balcone di casa, qualche zolla ricavata nel giardino oppure un appezzamento preso in prestito nel parco comunale, sono molti i modi con cui si può cercare un ...

Il melo bonsai: un'idea regalo per chi ama le piante ornamentali
NanoPress
Amate le piante, in particolare i piccoli bonsai ornamentali? Allora questa varietà di melo formato mignon, fa proprio per voi. Costituirà un'idea regalo assolutamente perfetta per tutti i vostri amici dotati di pollice verde, ma anche per occasioni ...

Un orto per guarire i bimbi in ospedale
TGCOM
Si parla dell' “L'orto dei sogni“, una iniziativa inaugurata venerdì scorso e pensata per i piccoli ricoverati nel Reparto di pediatria dell'ospedale Sacco di Milano. L'idea è delle più nobili: curare l'orto per alleggerire il soggiorno in ospedale. ...

Ipertensione: banane e legumi per combatterla
Tuttogratis Donna
L'ipertensione è uno dei disturbi più frequenti dei nostri tempi e della nostra società. Non sono risparmiati neppure i giovani ei casi aumentano costantemente. Come fare a contrastare questo disturbo tanto diffuso? Secondo una recente ricerca ...

Con le piante grasse facciamoci il bouquet
TGCOM (Blog)‎
Uno dei trend più originali e simpatici per i matrimoni moderni sono i bouquet di piante grasse. Di primo acchito si potrebbe pensare che si tratti di una soluzione “povera”: al contrario, c'è chi riesce a creare con queste piante così particolari dei ...

giovedì 12 maggio 2011

Da self la festa è appena iniziata! Siete tutti invitati




COLTIVARE POMODORI, ZUCCHINE E PEPERONI

Oggi parliamo di Self, un'azienda, a livello nazionale, specializzata nella distribuzione al dettaglio di prodotti per il fai da te, il bricolage, attrezzi per il giardinaggio, decorazione della casa, idraulica e ferramenta.
Self e' composta da una catena di ben 26 punti vendita tutti di grosse dimensioni per consentirti di scegliere non solo tra generi diversi, ma anche tra articoli dello stesso tipo.

Proprio in questi giorni Self raggiunge il traguardo dei 27 anni di attività e in tale occasione in tutti i suoi punti vendita sono presenti occasioni e promozioni su diversi prodotti.
Il sito Self.it è stato progettato proprio per essere ancora più vicini alle tue esigenze portando il "negozio virtuale" direttamente a casa tua.

Scorrendo le pagine del sito puoi fare con calma le tue scelte, anche per curiosare o vedere "cosa c'è di nuovo".

Ho trovato molto comodo il volantino on line "sfogliabile" in tecnica page-flip che ti da l'impressione di sfogliare realmente il volantino delle offerte e promozioni.
Se poi vuoi toccare con mano i prodotti, il personale Self ti aspetta, in uno dei suoi 26 centri già aperti, sarai sempre il benvenuto! 

Negli scaffali dei vari reparti puoi trovare: Ferramenta, Utensileria, vernici, attrezzi e arredo per il giardinaggio, Condizionamento, Elettricità, Legno, Porte e finestre, prodotti per l'edilizia e tanto altro ancora per consentirti di realizzare quei lavoretti, in casa o in giardino, che hai sempre rimandato sia per mancanza di tempo o per il costo eccessivo dei materiali e della manodopera.

Indispensabili sono i "Consigli utili da mettere in pratica" una sezione del sito dove trovi una autentica miniera di informazioni su svariati problemi che si presentato tutti i giorni in casa, in giardino, in auto ecc...
Ti sei mai chiesto come "Montare e riparare un rubinetto"? oppure "Montare il box doccia" o "Montare l'antifurto", Le schede di consigli utili ti aiuteranno sicuramente in questi e tanti altri problemi di Idraulica, elettricità, casa e giardinaggio.


Personalmente, in qualità di appassionato di giardinaggio ho trovato particolarmente interessanti le Macchine per la manutenzione del verde contenute nel settore dedicato al giardinaggio dove ho trovato articoli in vendita con uno sconto medio del 15% quali: Rasaerba elettrici e a scoppio, Tagliabordi, DecespugliatoriTrattorini tutti attrezzi utilissimi a noi Pollici Verdi o semplici amanti della natura e delle piante.

Entra nel mondo Self: troverai cortesia, capacità di risolvere i tuoi problemi e certezze.Troverete personale disponibile, altamente specializzato, sempre pronto a soddisfare tutte le vostre esigenze pratiche consigliando la soluzione migliore e più efficace.

Siete quindi tutti invitati alla festa di Self.it. Cercate il punto vendita più vicino e approfittate dell numerose occasioni scontate.
La festa è appena iniziata! 

Articolo sponsorizzato
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martedì 10 maggio 2011

news giardinaggio del 11-Maggio-2011: Yacht & Garden 2011; Cervia, Festival dedicato al giardino;

Yacht & Garden 2011

Yacht & Garden 2011
Luxgallery
Anche quest'anno Yacht & Garden, la mostra mercato dedicata al mondo del giardinaggio giunta alla sua quarta edizione, si conferma tra gli appuntamenti nazionali più importanti del settore. Yacht & Garden 2011 ospiterà un' accurata selezione di piante ...

Cervia, fervono i preparativi per il Festival dedicato al giardino
RomagnaOggi.it
Da venerdì 27 a domenica 29 maggio torna l' appuntamento con Cervia Città Giardino - Verde Mercato, dedicato a tutti gli appassionati di giardinaggio, erboristeria e prodotti naturali. Verde Mercato è un mercatino di piante, fiori, bonsai, ...

''Lizza in fiore'', per due giorni un giardino nel giardino
SienaFree.it
La Società Toscana di Orticultura di Firenze organizza, anche per questo anno, una mostra mercato di fiori e articoli da giardinaggio all'interno dei giardini La Lizza a Siena. Dal 14 al 15 maggio, ad ingresso gratuito, e con orario continuato: 9-19,30 ...

Architettura, l'attrazione della vita in montagna
Quotidianocasa
... originario di Annecy che ha ideato il salone dell'architettura di montagna «sarà l'occasione per una riflessione sull'evoluzione della mentalità per quanto riguarda non solo l'architettura, ma anche la decorazione e il giardinaggio in montagna». ...

"Fiori fra le mura" a Serra Sant'Abbondio
Alternativa Sostenibile
Torna anche quest'anno il tradizionale appuntamento con "Fiori fra le mura", l'evento organizzato dalla Pro Loco e dal Comune di Serra Sant'Abbondio, in collaborazione con Legambiente Marche e Corpo Forestale dello Stato, per vivere una giornata ...

Parco del Trasimeno: Il Giardino delle Piante Acquatiche
MondoEcoBlog.com
Il Giardino delle piante acquatiche si trova sull'Isola Polvese, nell'area protetta del Parco del Trasimeno. È stato realizzato nel 1995 in seguito al recupero della piscina progettata nel 1959 dall'architetto Pietro Porcinai su commissione del conte ...

Ricette facili per dolci alla frutta
Guidaconsumatore
D'estate la frutta diventa protagonista dei dolci, a cui regala dolcezza ma quella leggerezza che in genere i dolci tipici dell'inverno non hanno. Un esempio classico è la crostata all'ananas, indicata anche per chi è a dieta o comunque controlla le ...

domenica 8 maggio 2011

News celiachia: Incontri per celiachia nelle scuole; Porchettiamo 2011, il festival delle porchette in Umbria

Sensibilità al glutine e celiachia sono diverse
Incontri per celiachia nelle scuole
Regione Basilicata
BASSi svolgeranno martedì 10 e giovedì 12 maggio 2011 dalle ore 09 alle ore 11, presso l'istituto Comprensivo ”Oronzo Albanese” di Tolve, i primi incontri previsti per l'iniziativa “Scuola, celiachia e dieta mediterranea” in cui si parlerà di celiachia ...

La favola di Federica Stufi: «Ho murato la celiachia»
Corriere dello Sport.it
Dall'altra parte della rete la celiachia, malattia che mina e debilita le potenzialità di qualunque persona, figuriamoci di una sportiva per giunta di livello professionistico. Questa è la storia, a lieto fine, della centrale fiorentina Federica Stufi, ...

Porchettiamo 2011: il festival delle porchette in Umbria
Viaggi Tuttogratis
E se siete celiaci non c'è problema: anche i celiaci potranno mangiare il classico panino con la porchetta, grazie alla collaborazione tra l'Associazione Italiana Celiachia dell'Umbria e Biaglut, che ha permesso la preparazione di panini senza glutine. ...

Camogli, la Sagra del pesce è qui
Il Secolo XIX
... offriranno gratuitamente dalle 10.15 alle 12.30 e dalle 15.30 alle 17.30; in mattinata anche a Ruta, in piazza Gaggini, sarà possibile gustare la frittura classica e, in collaborazione con l'Associazione italiana celiachia, quella senza glutine. ...

IMPORTANTE FORUM ALIMENTARE A “BABY BOOM”
NovaraPuntoCom
Ad illustrare le varie tematiche e problematiche riguardanti l'alimentazione del bambino (latte come primo alimento, svezzamento, obesità, diabete, celiachia ed approccio ad una corretta alimentazione) medici ed esperti del reparto di pediatria e ...

Sensibilità al glutine e celiachia sono diverse
Tuttogratis Donna
E' stata scoperta una nuova patologia che può essere facilmente confusa con la più conosciuta celiachia. E' la sensibilità al glutine o Gluten Sensitivity e circa tremila persone in Italia ne soffrono, colpite da questo disturbo che compromette la ...

Salute e alimentazione, anche questo a “Cibo in Strada Show”
Arezzo Notizie
... insieme all'Associazione Ristoratori ha promosso corsi di formazione sul recupero di ricette storiche e sulla diffusione della cucina per malati di celiachia o sofferenti di altre intolleranze alimentari; insieme all'Associazione Macellai, ...

venerdì 6 maggio 2011

News del 06-Maggio-2011: Orticola 2011, la botanica a Milano; il super-succo di frutta per un cuore sano;Piante aliene invasive in Sardegna

il Giornale
Attese 30mila persone tra le bancarelle allestite ai giardini Montanelli. Oggi anche il sindaco visiterà la fiera Tra le piante di finocchi, peperoni e melanzane quest'anno spunta anche un kolonilott, tipica aiuola svedese Da un cancello della chiesa ...

La Stampa (Blog)
Un mix di 13 succhi di frutta riduce il rischio di malattie cardiache e ictus. La ricetta ideata dagli scienziati francesi Un team di scienziati francesi ha ideato il succo di frutta ideale. Un super-succo di frutta, per la precisione, ...
13 frutti, sapore buono, cuore protetto: questo il nuovo succo di ...
NEWSFOOD.com
Unire 13 varietà di frutta per creare un super succo di frutta doppiamente valido: buono da bere e capace di proteggere il cuore riducendo il pericolo di malattie cardiovascolari ed ictus. Questo il lavoro condotto in una ricerca dell'Università di ...

Alla scoperta delle erbe di campo con Cavolfiori a merenda
Ecologiae.com
Un'alimentazione quoditiana e una cura del corpo basate sull'utilizzo di erbe di campo e sostanze naturali sono fondamentali per uno stile di vita ecocompatibile e sano, per il corpo e anche per la mente. Per questo vi invitiamo a prender parte ...

Il 7 e 8 maggio a Modena un seminario di riconoscimento di fiori ...
Modena 2000
Un sapere antico andato perduto nel corso del tempo, da quando l'uomo ha iniziato a coltivare la terra. Portulaca, acacia, finocchietto selvativo sono tante le erbe e i fiori che la natura offre e che possono aggiungere un tocco creativo alla cucina ...
Piante aliene invasive a Tavolara
La Nuova Sardegna
Per fronteggiare il proliferare delle piante aliene invasive, causa di danni all'ambiente, all'economia e all'uomo, dal 2002, l'Eppo, l'Organizzazione europea e mediterranea per la protezione delle piante, che riunisce 48 nazioni, ha messo in piedi un ...

Aromatica 2011: il festival di erbe e profumi del ponente ligure
mentelocale.it
Da giovedì 2 a domenica 5 giugno nel Golfo Dianese torna Aromatica, il festival di erbe e profumi del ponente ligure. I comuni che ospitano questa manifestazione si affacciano sul golfo e sono sette in totale: Cervo, San Bartolomeo al Mare, ...

giovedì 5 maggio 2011

News del 05-Maggio-2011: Frutta fresca e pesce per prevenire la demenza; Il linguaggio segreto dei fiori; Frittelle di primavera ai fiori di sambuco

Frutta fresca e pesce per prevenire la demenza
La Stampa (Blog)
Consumare più frutta e pesce azzurro può proteggere dalla demenza e le malattie degenerative come l'Alzheimer, sostiene la dottoressa Susanne Sorensen dell'Alzheimer Society (UK). La dichiarazione fa seguito alla notizia apparsa in questi giorni che ...

Il linguaggio segreto dei fiori
Il Libraio
I fiori, che ha piantato lei stessa in questo angolo sconosciuto della città, sono la sua casa. Il suo rifugio. La sua voce. È attraverso il loro linguaggio che Victoria comunica le sue emozioni più profonde. La lavanda per la diffidenza, ...

Ricette Festa della mamma: crema pasticcera al pistacchio
NanoPress
Per tutti gli amanti del pistacchio ecco una crema golosa da preparare per la festa della mamma, un dolce buono, facile e particolare! La crema al pistacchio la potete usare per farcire dolci, biscotti, torte e pasticcini, è buonissima ed è l'ideale ...

Frittelle di primavera ai fiori di sambuco
TGCOM (Blog)‎
Ed è anche buono da mangiare e bere: fiori e frutti solamente, però, perchè il resto della pianta è velenoso. E noi oggi parleremo di FRITTELLE DI SAMBUCO! Amo moltissimo il sambuco: non ho ne' giardino ne' orto, ma sul terrazzino ho un grosso vaso ...

Erbe medicinali: la nuova direttiva europea
Iamm e-press
Da quattro goirni è in vigore la nuova direttiva dell'Unione europea sulle erbe medicinali e continuano le polemiche ei commenti critici dei nostri lettori. Si tratta della direttiva 24/2004/EC che ne disciplina la nuova ...

martedì 3 maggio 2011

News del 03-Maggio-2011: Come i moscerini della frutta africani hanno conquistato il mondo; frutta e verdura a maggio


Freschi di stagione: frutta e verdura a maggio
TGCOM (Blog)
La prima tiepida domenica di sole è testimone del pellegrinaggio in massa verso la campagna: tutti coloro che possono lasciano la città per recarsi in mezzo al verde, al mare, al lago, oppure verso i monti. E, se davvero hanno un po' di tempo (e ...

A San Donato il primo ospedale a km zero, frutta e verdura dal ...
Adnkronos/IGN
In mensa solo prodotti della filiera corta italiana, garantiti dagli agricoltori della Coldiretti attraverso la neonata cooperativa Agricolturamica. Milano, 3 mag. (Adnkronos/Adnkronos Salute) - Sessanta tonnellate all'anno di frutta e verdura di ...

Recensione "Il Linguaggio Segreto dei Fiori" di Vanessa Diffenbaugh
Paperblog
Non mi fido, come la lavanda. Mi difendo, come il rododendro. Sono sola come la rosa bianca, e ho paura. E quando ho paura, lascio che la mia voce siano i fiori. Il linguaggio dei fiori, una storia di coraggio e di speranza, di abbandono e di incredibile sete di vita che ...

Orticola 2011: il giardino segreto di Milano
alfemminile.com
Dal 6 all'8 maggio a Milano i Giardini Pubblici Indro Montanelli aprono le porte alla mostra-mercato di Orticola. Sin dal 1996, l'evento è volto a sensibilizzare l'uomo alla cultura dell'orto: ambienti sostenibili e recupero di aree degradate per un ...

La riviera dei fiori, senza fiori
Sanremonews‎
La mostra-mercato “Tre giorni per il giardino” che si è tenuta al Castello di Masino, a Caravino nei pressi di Ivrea (Torino), è stata un'occasione preziosa per vedere piante e fiori, che difficilmente si trovano nelle serre e nei vivai. ...
 
Come i moscerini della frutta africani hanno conquistato il mondo
Greenreport
Fino a 10.000 anni fa in Europa e in Asia il moscerino della frutta, Drosophila melanogaster, non c'era perché allora questa specie, diventata famosa con la genetica, si trovava solo nell'Africa sub sahariana. Eppure in poco tempo (ragionando con il ...

Erbe Medicinali: la rete si mobilita contro la nuova direttiva THMPD
Mainfatti.it
Salvate le erbe medicinali: questo l'appello del web che incomincia a raccogliere centinaia di migliaia di firme per bloccare la direttiva europea "European Directive on Traditional Herbal Medicinal Products" (THMPD). Anche lettere di protesta ai ...

domenica 1 maggio 2011

Celiachia: prosegue il progetto "Alimentazione Fuori Casa" per usufruire di un servizio idoneo alle esigenze alimentari

Riportiamo con vero piacere la notizia tratta da http://www.superabile.it/, sul progetto "Alimentazione Fuori Casa" che consente a chi soffre di intolleranze alimentari, tipo celiachia, di tenersi informato su luoghi e locali che garantiscono la fornitura di pasti senza glutine.

Con il progetto Alimentazione Fuori Casa l'Associazione Italiana Celiachia ha creato una catena di esercizi informati sulla celiachia che possano offrire un servizio idoneo alle esigenze alimentari dell'utenza in argomento.

E' possibile conoscere i riferimenti degli esercizi del network, selezionando il banner dedicato all'iniziativa presente sul sito internet http://www.celiachia.it/, oppure telefonando al numero 89 24 24.

Sono diverse le tipologie di strutture che hanno aderito al progetto e si sono impegnate, con il supporto dell'AIC, ad organizzare una reale offerta di pasti senza glutine. Si parte dai luoghi della ristorazione in senso stretto (pizzerie, trattorie, alberghi, villaggi, etc.); si passa poi alle gelaterie ed ai bar; si arriva infine alle vacanze in barca a vela con skipper che hanno seguito uno specifico iter informativo ed ai progetti speciali che vanno a toccare - con percorsi particolari- l'alimentazione in viaggio, i soggiorni estivi, i pasti in crociera, le Grom Gelaterie (gelaterie che contraddistinguono i gusti non idonei ai celiaci con apposita cartellonistica) ed i distributori automatici di generi alimentari (Vending).

Il progetto Alimentazione Fuori Casa informa chiaramente, sia le strutture che si occupano di ristorazione, sia le persone coinvolte dalla celiachia, su cosa significa essere un esercizio della catena AIC ed allo stesso tempo propone consigli ai diretti interessati su come comportarsi per gestire al meglio l'esigenza. Ecco quindi che effettuare sempre la prenotazione con anticipo; prima di ordinare farsi riconoscere come cliente celiaco e non abbassare mai il livello di attenzione, diventano le chiavi per prevenire -possibilmente- situazioni spiacevoli. E' inoltre bene tenere a mente che il nome indicato dagli esercenti sulla Guida come referente è la persona responsabile del servizio gluten free all'interno del locale, ma vi è l'obbligo per il titolare di garantire che tutto il personale sia debitamente informato sul servizio offerto;
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